Baião de Dois
Ingredientes:

- 3 Xícaras de arroz parboilizado OURO;
- 400 gr de Carne seca;
- 1 Cebola média;
- 3 Dentes de alho amassado;
- 200 gr de Bacon;
- 250 gr de Feijão fradinho ou mulatinho;
- 250 gr de Queijo coalho;
- Sal e pimenta e gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhar o arroz parboilizado OURO; e o feijão separadamente e reservar. Refogar o bacon, o alho, a cebola e a carne seca. Acrescentar o feijão cozido al dente e o arroz parboilizado OURO. Após misturar tudo, desligar o fogo e colocar o queijo cortado em cubos médios.
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